Vatel - O Criativo

Ao som de Ben Harper - Waiting for You

Salve compatriotas, como andam as coisas por ae?

Desculpem a demora, mas vim pensando sobre o que escrever para vocês! Diferente do que se pensava, não entrei na cozinha semana passada, as coisas atrasaram um pouco e para seguir o cronograma assistimos apenas a um filme, que era bom, parado, mas bom.

Nome do filme é Vatel - Um banquete para o rei. O filme é um drama que nos conta um pouco como era a cabeça de François Vatel. Um pouco de historia, lá vamos!

François Vatel foi um renomado cozinheiro a quem foi atribuída a invenção do Chantilly, inclusive no filme mostra essa cena. Vatel além de cozinheiro era extremamente criativo e visionário, durante todo o filme são mostradas suas idéias magníficas sobre o cenário a qual seria servido os banquetes gigantescos daquela época. Vatel é um grande nome na gastronomia.

Se tudo der certo, quinta entrarei na cozinha e assim eu espero que seja, não vejo a hora.

Desculpem pelo post curto, mas não quis me alongar mais, e sobre o filme, eu indico, assistam!

Grande abraços ;)!