Buenas meu povo, como estão?
Bom o dia foi bem simples hoje, sem muitas peripécias, até porque estamos meio exaustos!
Enfim, levantamos preguiçosamente e demoramos um bucado pra sair do Hostel, considerando que ontem tinha Super Bowl e que eu fiquei assistindo, a preguiça foi merecida!
Bom, de Cork seguimos par Kinsale onde visitariamos as ruínas de um forte antigo! Este, denominado Charles Fort, foi construído no século 17, no formato de estrela para resistir a ataques de canhão!
As ruínas estão sendo gradativamente restauradas e o local conservado, porém a pouco a ser visto, até mesmo da história, tendo em vista que a humanização é recente, mas valeu a pena igual!
Tentamos almoçar num restaurante que nos foi indicado, mas ele estava em reforma! Nossa ideia era seguir para uma cidade chamada Cobh, mas preferimos seguir direto para Kilkenny e aproveitar o dia melhor lá!
Chegamos em Kilkenny por volta das 17h, logo achamos o Hostel e organizamos nossas coisas, a cidade é bem bonita, aparentemente grande!
Decidimos então almoçar em um restaurante premiado da região, chamado Rinuccini, cozinha típica italiana muito bem preparada!
De entrada torradas ao alho com pate defumado de pato, prato pricipal um canelone recheado com peito de pato ao molho de tomate, basilico e pimenta malagueta e sobremesa, até para testar o chef, tiramisu, sim o chef foi aprovado!
Amanhã passaremos parte do dia por aqui e seguiremos depois para Wicklow, terra de cenários do filme P.S. Eu te amo!
Abraço a todos!
Beijo família Knakiewicz, amo ocês!
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